Es gibt Champagner und es gibt Premier Crus. Natürlich immer aus der Champagne, aber aus Dörfern, die aufgrund der Qualität der dort angebauten Trauben und folglich auch der dort hergestellten Weine so klassifiziert sind. Pierre Gobillard besitzt ausschließlich Weinberge in Hautvillers, der berühmten Stadt, in der Dom Perignon einer seiner berühmtesten Bürger war und in der sich die berühmte Abtei befindet, ein Wallfahrtsort für Millionen von Weinliebhabern. Kurz gesagt, nicht irgendeinen Ort. Herv' Gobillard repräsentiert nun die dritte Generation der Winzer dieses kleinen Unternehmens. Das Familienunternehmen wurde zu Beginn des letzten Jahrhunderts von Herv' Gervais Gobillard gegründet. Ohne die Tradition zu vergessen, hat sich die kleine Weinkellerei im Laufe der Jahre einen Namen in der ganzen Welt gemacht und produziert Weine mit einem unverwechselbaren Stil.
Frankreich 
