Friaul-Julisch-Venetien ist das Land der großen Weißweine. Die Produktion von Weinen wird in der Tat von Weißweinen dominiert, die 70% der gesamten regionalen Produktion ausmachen. Auch die Rotweine von Friaul-Julisch Venetien werden, wenn auch in geringerem Maße, von den Fachleuten geschätzt und zeichnen sich dank der Verwendung einheimischer Rebsorten wie Terrano durch einzigartige Eigenschaften aus. Könnte in einer so reichen Region die Gelegenheit fehlen, Sekt oder Schaumwein zu konsumieren? Ganz und gar nicht! Die Schaumweine von Friaul-Julisch Venetien gewinnen im Laufe der Zeit an Bekanntheit und nehmen einen immer größeren Platz auf dem Weinmarkt ein.