Die Geschichte Kalabriens ist eng mit der Weinproduktion verbunden, denn die alten Griechen kannten diese Region unter dem Namen "Land des Weins". Wie in anderen Regionen Süditaliens konzentriert sich auch in Kalabrien die Produktion auf Rotweine, die etwa 80 Prozent der jährlich erzeugten Weinmenge ausmachen. Der restliche Prozentsatz entfällt auf Weißweine, unter denen sich in geringem Umfang auch Schaumweine und Sekt befinden.
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