Mit einer über 170-jährigen Geschichte ist das Weingut Ippolito heute das älteste Weingut in Kalabrien. Das Unternehmen befindet sich im historischen Zentrum von Cirò Marina, dem Herzen des kalabrischen Weinbaus, und umfasst einen landwirtschaftlichen Betrieb von über 100 Hektar, verteilt zwischen sanften Hügeln und sonnigen Ebenen in der Nähe des Ionischen Meeres, im klassischen Gebiet von Cirò.