Das Château Croizet-Bages, von Pauillac als 5ème cru classé eingestuft, hat eine lange und faszinierende Geschichte. Gegründet im 18. Jahrhundert, hat sich das Château im 19. Jahrhundert bei den Weltausstellungen hervorgetan. Im Jahr 1942 wurde es von dem Kaufmann Paul Quié gekauft, dessen Familie das prestigeträchtige Anwesen bis heute führt. Heute verfügt das schöne Anwesen über einen 27 Hektar großen Weinberg auf der Hochebene von Bages. Die Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren sind auf tiefgründigen Kiesböden und sandig-kiesigen Böden gepflanzt.