Wir befinden uns direkt gegenüber dem berühmten Château d'Yquem. Peyraguey ist eine alte Baronie, die die Jahrhunderte überdauert hat und deren erste Ernte auf das Jahr 1618 zurückgeht. Er profitiert von einzigartigen Terroir- und Klimabedingungen, die es seinen Trauben ermöglichen, einen einzigartigen und prestigeträchtigen Wein zu erzeugen: den Sauternes. Im Jahr 1879 wurde das Weingut in zwei Teile geteilt, und die obersten Ländereien auf dem Bommes-Hügel erhielten den Namen Clos Haut-Peyraguey. Im Herzen des Sauternes-Gebietes befinden sich 16 wunderbare Hektar Weinberge, die mit fast wahnsinniger Sorgfalt und Leidenschaft bewirtschaftet werden. Hier wird der feine "Premier Grand Cru Classé de Sauternes" hergestellt, der für seine extreme Eleganz geschätzt wird. Heute ist das Weingut im Besitz von Bernard Magrez, der es 2012 erworben hat.
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