Heute sind wir im Herzen der Vereinigten Staaten, um ein sehr interessantes Weingut zu entdecken. Um genau zu sein, befinden wir uns an den Ufern des Columbia River im Osten des Staates Washington. Hier befindet sich das 1982 gegründete Weingut Columbia Crest, das erste Weingut in der renommierten „AVA“ Horse Heaven Hills. Das Gebiet hier zeichnet sich durch ein einzigartiges Mikroklima aus, mit heißen, trockenen Sommern, die durch kühle Brisen vom Columbia River gemildert werden, und kalten, aber nicht übermäßig kalten Wintern. Diese klimatischen Bedingungen schaffen ein perfektes Umfeld für den Anbau hochwertiger Trauben. Und Columbia Crest hat das Potenzial dieses Bodens voll ausgeschöpft, indem es Weinbau- und Weinherstellungspraktiken anwandte, die die einzigartigen Eigenschaften der angebauten Trauben hervorheben. Auf dem Lande sind das der Cabernet Sauvignon, der hier intensive Aromen von dunklen Früchten und würzigen Noten entwickelt, und der Merlot, der durch seine Geschmeidigkeit und die Nuancen von Kirsche und Schokolade besticht. Aber auch der Chardonnay, der Weine von großer Eleganz hervorbringt, mit Noten von tropischen Früchten und ausgewogener Säure. Die Weine der Kellerei haben im Laufe der Jahre mehrere Auszeichnungen von strengen, renommierten Kritikern erhalten, darunter die prestigeträchtige Auszeichnung „Wein des Jahres“ der Zeitschrift Wine Spectator im Jahr 2009.