Tafel Zartbitterschokolade Trinitario Madagascar 70%

Tafel Zartbitterschokolade Trinitario Madagascar 70%

Schokoladentafel mit angenehm fruchtig-aromatischen Noten. Trinitario-Kakaosorte von der Insel Madagaskar.

Aus dem Tal des Sambirano-Flusses in Madagaskar, eine Kreuzung aus Criollo und Trinitario-Kakao. Intensives Aroma, mit aromatischen Noten von roten Früchten, Cashewnüssen, Pfeffer und Zimt, begleitet von einer angenehmen Säure. Süß und rund, sehr anhaltend. 

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€5,50 €4,90 -11%
Format 50 l. (€ 0,10/lt.)
cod. S6347
Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien

  • Zutaten / Infos

    Zutaten: Kakaobohne aus Madagaskar, Rohrzucker. Kann Spuren von Milch, Soja und Nüssen enthalten. 

    Haltbarkeitsdauer: 30 Monate

    LAGERUNG: Das Produkt muss an einem kühlen, trockenen und geruchsfreien Ort bei einer Temperatur zwischen 14° und 20°C gelagert werden.

  • Ernährungswerte
    Mittelwerte je 100 g des Produkts
    Energie (kJ) 2299.5 Energie (kCal) 533
    Fette (g) 37 Davon gesättigte Fettsäuren (g) 14
    Kohlenhydrate (g) 42 Davon Zucker (g) 29
    Eiweiße (g) 8.5 Salz (g) 0.14

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