Das Ziel von Mancinelli war schon immer die Suche nach Qualität. Aber auch die Hervorhebung der Typizität der Produkte, durch ständige Pflege seiner Weinberge, eine sorgfältige Auswahl im Feld und vor allem die Aktualisierung der Verarbeitungstechniken im Keller. Wir befinden uns auf den sanften Hügeln von Morro d'Alba, etwa 10 Kilometer vom Meer entfernt, in der Provinz Ancona. Hier bewirtschaften Stefano Mancinelli und seine Familie Weinberge und Olivenhaine, in einem besonders geeigneten Gebiet im Hinterland der Marken.
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