Wir befinden uns im pulsierenden Herzen der Côte des Blancs. Insbesondere in jenem Fleckchen Erde, das mehr als jedes andere die mineralische Eleganz des Chardonnay verkörpert: Le Mesnil-sur-Oger. Hier, an diesem ikonischen Ort, baut das Haus J.L. Vergnon seine Weinberge an, die zu 100 % dieser außergewöhnlichen Rebsorte gewidmet sind. Das Anwesen erstreckt sich über 5,5 Hektar, ein kleiner Schatz, der von der Familie Vergnon eifersüchtig gehütet wird. Heute leiten Clément und Didier Vergnon das Unternehmen, unterstützt von Christophe Constant, dem ehemaligen Önologen und Geschäftsführer des Hauses, der nun wieder als technischer Berater zur Verfügung steht. Ihre Champagner sind Ausdruck von Reinheit und Mineralität, die sich im Laufe der Zeit langsam entfalten, mit einer Vertikalität, die zu Geduld und Kontemplation einlädt.
Champagner 
