Champagne Secret des Bulles Grand CRU

Ein schöne und weit zurückreichende Familien- und Weingeschichte. In der Champagne, in Verzy, einem der interessantesten Dörfer des Reimser Hügellandes, befindet sich das Champagnerhaus Lepreux-Penet. Die Geschichte dieses Weinkellers beginnt gegen Ende des 18. Jahrhunderts. Zu jener Zeit tobt in Frankreich die Revolution und Basle Penet erwirbt seine ersten Weinbergsparzellen. Anfangs beschränkt er sich darauf, die Trauben anzubauen und diese dann an Händler abzugeben, die Kelteranlagen besitzen. Dann, im Laufe der Jahre, nahm die Weinkellerei eine Struktur an und begann, die angebauten Trauben selbst zu verarbeiten, bis sie Mitte des 20. Jahrhunderts den großen Sprung wagte und mit der Champagnermarke Jean-Marie Penet, nach dem Urenkel des Gründers, auf den Markt kam. Die Tochter von Jean-Marie heiratete dann Jean-Paul Lepreux und aus ihrer Verbindung ging die heutige Marke hervor. Heute steht an der Spitze des kleinen Weinhauses Virginie mit dem Schwiegersohn François. Acht Generationen sind inzwischen vergangen, aber auch heute noch wird alles von Hand und unter Wahrung der Traditionen mit den typischen Methoden der Champagnerherstellung durchgeführt.