Testarossa ist ein Rosato, Terre Aquilane IGP, vorgeschlagen von Cantina Pasetti. Ein Wein, der lebendig in Farbe und Duft ist, aber gleichzeitig auch große Eleganz auszudrücken weiß. Die Trauben für diesen Wein stammen aus den Weinbergen des Unternehmens in der Gemeinde Capestrano, die im Nationalpark Gran Sasso und Monti della Laga liegen. Dieses Gebiet zeichnet sich durch hohe Temperaturschwankungen aus, die den Säuregehalt erhalten und die Synthese der Aromen verbessern. Der kiesig-sandige Boden ist also ideal, um den Weinen Mineralität und Saftigkeit zu verleihen. Im Glas hat er eine schöne, leuchtende kirschrosa Farbe. Die Nase überrascht mit einem feinen Bouquet, das an Kirsche, Himbeere und Waldbeeren erinnert. Am Gaumen ist er frisch und duftend, mit einem ausgezeichneten Säuregehalt und einer hohen Saftigkeit, die durch die richtige Weichheit gut ausgeglichen wird. Ein vielseitiger Rosé, der perfekt zu einer breiten Palette von Gerichten passt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und als Begleiter von Vorspeisen, aber auch auf dem Tisch bietet er zahlreiche Kombinationsmöglichkeiten. Probieren Sie ihn zu Pizza oder dem traditionellen Kabeljau. Der Testarossa ist ein frischer, duftender und vielseitiger Rosé, ein Wein, der Sie mit seiner Qualität überraschen wird.