Was: Ein trockener, mineralischer und feiner Riesling von der Mosel
WARUM: Wer den Riesling wegen seiner Frische, lebendigen Säure und aromatischen Komplexität liebt, findet in diesem Wein ein meisterhaftes Beispiel.
PERFEKT MIT: Leichte asiatische oder vegetarische Gerichte
Was: Ein trockener, mineralischer und feiner Riesling von der Mosel
WARUM: Wer den Riesling wegen seiner Frische, lebendigen Säure und aromatischen Komplexität liebt, findet in diesem Wein ein meisterhaftes Beispiel.
PERFEKT MIT: Leichte asiatische oder vegetarische Gerichte
Deutschland
Bischöflichen Weingüter Trier GbR
Ein önologisches Meisterwerk, das die Essenz der Moselregion zum Ausdruck bringt. Dieser trockene Riesling stammt aus einer der prestigeträchtigsten Weinbergslagen von Ruwer, die als VDP.Grosse Lage klassifiziert ist. Er wird aus spät gelesenen Trauben gewonnen, die dank des einzigartigen Mikroklimas und der Schieferböden eine perfekte Reife erreichen. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine Frische und lebendige Säure aus, die diesen Wein mit einem komplexen und raffinierten aromatischen Profil charakterisieren. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von weißem Pfirsich, frischen Zitrusfrüchten und grünem Apfel, begleitet von zarten floralen Noten und einer ausgeprägten Mineralität. Am Gaumen bietet der Wein ein perfektes Gleichgewicht zwischen Struktur und Lebendigkeit, wobei die knackige Säure einen langen, schmackhaften und anhaltenden Abgang unterstützt. Der Kaseler Nies'chen ist ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, Krustentieren, Sushi oder eleganten vegetarischen Zubereitungen. Er verkörpert die Harmonie zwischen Tradition und Innovation und ist die Verkörperung des Könnens der Bischöflichen Weingüter Trier. Perfekt für alle, die einen Riesling von höchstem Niveau suchen, der mit jedem Schluck die Geschichte des Moselterroirs erzählt.
Im Herzen des deutschen Weinbaugebiets Mosel gelegen, sind die Bischöflichen Weingüter Trier ein Weingut mit einer jahrhundertealten Geschichte. Das 1966 aus dem Zusammenschluss dreier historischer Weingüter - Bischöfliches Konvikt, Bischöfliches Priesterseminar und Hohe Domkirche - entstandene Weingut ist heute eine Ikone der Moselweine, die für ihre Eleganz, Frische und Mineralität bekannt sind. Das Weingut umfasst 95 Hektar Weinberge, die in einigen der besten Lagen der Region sowie an Saar und Ruwer liegen. Die Weinberge der Bischöflichen Weingüter Trier sind hauptsächlich mit Riesling bestockt, der Hauptrebsorte der Mosel, die hier ihre Eigenschaften von Eleganz und Mineralität am besten zum Ausdruck bringt. Neben dem Riesling finden wir auch Grauburgunder, Spätburgunder und Chardonnay, die das Weinsortiment des Weinguts bereichern. Mehr als 80% der Trauben werden von Hand in steilen, nicht mechanisierbaren Weinbergen geerntet. Im Keller erfolgt die Vinifizierung mit größter Sorgfalt, wobei sowohl Edelstahltanks als auch Holzfässer für den Ausbau verwendet werden.
di Bischofliche Weinguter Trier mit sicheren Zahlungen und versichertem und kostenlosem Versand mit nur 6 Flaschen. di Bischofliche Weinguter Trier Weine bereit zur Lieferung
Pfalz 
