Was: Traditionen, wenn sie gut sind, sollten befolgt werden
WARUM: Für die Liebhaber des echten traditionellen Prosecco Superiore
PERFEKT MIT: Thunfisch oder Lachstartar
Was: Traditionen, wenn sie gut sind, sollten befolgt werden
WARUM: Für die Liebhaber des echten traditionellen Prosecco Superiore
PERFEKT MIT: Thunfisch oder Lachstartar
Auch wenn Sie kreativ sind und Ihre Weine (oft) unkonventionell sind, ist es manchmal gut, innerhalb der Grenzen der Tradition zu bleiben. Vor allem, wenn die Tradition so geliebt wird wie die des Prosecco Superiore di Valdobbiadene. Und so bietet Le Vigne di Alice mit diesem "Alice" eine klassische und traditionelle Version des Prosecco Extra Dry an. Hergestellt aus reinem Glera, wird dieser Sekt nach der klassischen Charmat-Methode hergestellt, um das aromatische Profil der ursprünglichen Trauben zu maximieren. Angenehm und angenehm erfrischend, drückt dieser Wein perfekt den Charakter des geschätzten Valdobbiane-Terroirs aus. Im Glas hat er eine schöne blass strohgelbe Farbe mit brillanten Reflexen und einer feinen Perlage. Die Nase bietet ein delikates Bouquet, mit blumigen Aromen und duftenden Aromen von weißfleischigen Früchten. Im Mund ist er weich und samtig, saftig und reif. Hervorragend als Aperitif, kann er auch delikate Gerichte wie Thunfisch- oder Lachstartar begleiten.
Es gibt Unternehmen, die in der Lage sind, die Idee, die sie geschaffen haben, vom ersten Treffen an zu repräsentieren. Und dazu gehört zweifelsohne Le Vigne di Alice, ein wunderschöner Betrieb in Venetien, der aus der Initiative und dem künstlerischen Geist von Cinzia Canzian entstanden ist. Ihr Abenteuer begann offiziell im Jahr 2005, als sie das Familienweingut in Carpesica, einem kleinen Weiler von Vittorio Veneto, verließ, um ihr eigenes zu gründen. Das Gebiet liegt zwischen Valdobbiadene und Conegliano, wo Cinzia begann, klassische Charmat-Schaumweine zu produzieren, aber auch sofort begann, mit neuen Wegen zu experimentieren. Zu ihren 5 Hektar, die größtenteils mit Glera bepflanzt sind, gehören auch einige der historischen Rebsorten der Region, wie Vardiso, Boschera und Marzemino. Im Keller hingegen ist die modernste Ausstattung das Reich von Francesca Bonicelli, Cinzias langjährigem Freund und großem Profi. Ihre Lebensphilosophie? Das Leben ist eine Blase. Das Leben ist eine Blase... Was gibt es noch zu sagen?
"Alice" Con. Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry di Le Vigne di Alice mit sicheren Zahlungen und versichertem und kostenlosem Versand mit nur 6 Flaschen. "Alice" Con. Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry di Le Vigne di Alice Weine bereit zur Lieferung
Venetien 
