Das native Olivenöl extra von Fratelli Pardi stammt aus dem Herzen Umbriens, einer großzügigen und traditionsreichen Region. Die Oliven, die mit Sorgfalt von den Hügeln um die Cantina herum gepflückt werden, werden kalt gepresst, um ihre authentischen Eigenschaften zu erhalten. Jeder Tropfen dieses Öls zeugt von der Leidenschaft und Erfahrung der Familie Pardi, die sich seit Generationen dem Anbau und der Verarbeitung dieser wertvollen Ressource widmet. Das Ergebnis ist ein Öl mit fruchtigen Noten, einer leichten Schärfe und einem Nachgeschmack von Mandeln, das den Reichtum des Landes voll zum Ausdruck bringt. Das Öl von Fratelli Pardi eignet sich hervorragend zum Verfeinern einfacher Gerichte oder als Würze für komplexere Rezepte und ist eine wahre sensorische Reise in die Kunst des Olivenöls.
FARBE: grün
GESCHMACK: Fruchtiges Bouquet nach frischen Oliven, aromatischen Kräutern und Mandeln. Der Gaumen ist einhüllend, mit einer perfekten Balance zwischen bitter und würzig, typisch für Umbrien.
LAGERUNG: An einem kühlen Ort, fern von Licht und Wärmequellen lagern. Das Produkt kann mit der Zeit natürliche Ablagerungen auf dem Boden hinterlassen.
OLIVEN: Leccino 20%, Frantoiano 50%, Moraiolo 30%
PRODUKTIONSGEBIET: Montefaco (PG)
Mittelwerte je 100 g des Produkts | |||
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Energie (kJ) | 3404 | Energie (kCal) | 828 |
Fette (g) | 92 | Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 14 |
Kohlenhydrate (g) | 0 | Davon Zucker (g) | 0 |
Eiweiße (g) | 0 | Salz (g) | 0 |
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