Der 21. Jahrgang der Cuvée Sir Winston Churchill zeigt eine verführerische mittelgoldgelbe Farbe und einen subtilen Blasenfluss, beides charakteristisch für die Zeit, die dieser Wein in den berühmten kühlen Kellern von Pol Roger verbracht hat. Die Nase öffnet sich mit Noten von Gewürzen und Pfeffer. Es folgen intensive Noten von schwarzen Früchten, die die schöne Konzentration und Dichte des Weins zeigen. Die Komplexität ist offensichtlich: ein Bouquet von getrockneten Früchten und Haselnüssen, mit Anklängen von exotischen Früchten. Die Aromen sind besonders offen und beeindruckend. Am Gaumen werden Noten von kandierten Früchten von Anklängen an Gebäck, Brioche und Kakao begleitet, reichhaltig und voll. Der hohe Anteil an Pinot Noir verleiht ihm die Rundheit und Schwere, die man von dieser Cuvée erwartet, und sorgt für eine schöne Struktur. Trotz seiner relativen Jugend zeigt der Wein ein rauchiges Gewicht und eine gute Griffigkeit mit einer reichhaltigen, reichen und langen Säure. Der Wein ist vollmundig und großzügig und erreicht seinen Höhepunkt mit einer außergewöhnlichen Länge. Er kann jetzt oder in den nächsten 20 Jahren getrunken werden.
Der 21. Jahrgang der Cuvée Sir Winston Churchill zeigt eine verführerische mittelgoldgelbe Farbe und einen subtilen Blasenfluss, beides charakteristisch für die Zeit, die dieser Wein in den berühmten kühlen Kellern von Pol Roger verbracht hat. Die Nase öffnet sich mit Noten von Gewürzen und Pfeffer. Es folgen intensive Noten von schwarzen Früchten, die die schöne Konzentration und Dichte des Weins zeigen. Die Komplexität ist offensichtlich: ein Bouquet von getrockneten Früchten und Haselnüssen, mit Anklängen von exotischen Früchten. Die Aromen sind besonders offen und beeindruckend. Am Gaumen werden Noten von kandierten Früchten von Anklängen an Gebäck, Brioche und Kakao begleitet, reichhaltig und voll. Der hohe Anteil an Pinot Noir verleiht ihm die Rundheit und Schwere, die man von dieser Cuvée erwartet, und sorgt für eine schöne Struktur. Trotz seiner relativen Jugend zeigt der Wein ein rauchiges Gewicht und eine gute Griffigkeit mit einer reichhaltigen, reichen und langen Säure. Der Wein ist vollmundig und großzügig und erreicht seinen Höhepunkt mit einer außergewöhnlichen Länge. Er kann jetzt oder in den nächsten 20 Jahren getrunken werden.
Frankreich
POL ROGER 1, Rue Winston Churchill, 51200 Epernay (France)
Diese Prestige-Cuvée ist Sir Winston Churchill gewidmet, dem berühmten britischen Premierminister und langjährigen Freund der Maison. Winston Churchill war nicht nur ein hervorragender politischer Stratege, sondern auch ein großer Liebhaber des Champagners, insbesondere von Flaschen mit "Robustheit, vollmundigem Charakter und relativer Reife". Berühmt ist sein Ausspruch "Mein Geschmack ist einfach, ich gebe mich mit dem Besten zufrieden". Seltsamerweise gibt die Maison Pol Roger die genaue Zusammensetzung dieses Champagners nicht bekannt. Bekannt ist nur, dass die Basis eine eher traditionelle Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir ist. Die genauen Proportionen bleiben jedoch ein streng gehütetes "Familiengeheimnis". Der Pinot Noir überwiegt und verleiht dem Champagner Struktur, Fülle und Robustheit. Der Chardonnay hingegen trägt mit Eleganz, Finesse und Raffinesse zum Ganzen bei. Diese Cuvée besteht ausschließlich aus Trauben der historischen Grand-Cru-Weinberge, die schon zu Churchills Zeiten gepflanzt wurden. Sie wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt und erst nach einer langen Reifezeit auf der Hefe freigegeben.
Der englische Markt war schon immer der wichtigste Markt für das 1849 gegründete Unternehmen Pol Roger. Zu den großen Bewunderern des Weinguts in Epernay gehörte auch Premierminister Winston Churchill, den eine tiefe Freundschaft mit Odette, der Schwiegertochter von Maurice Pol Roger, verband. Zu Ehren des Staatsmannes wurde 1975, zum zehnten Jahrestag seines Todes, eine besondere Cuvée kreiert. Das Seltsame ist, dass niemand genau weiß, wie dieser Wein zusammengesetzt ist. Auf dem Weingut heißt es lediglich, dass dies der Lieblings-Champagner von Churchill gewesen wäre. Schöne historische Keller. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.
Champagne Pol Roger "Sir Winston Churchill" 2015 di Pol Roger mit sicheren Zahlungen und versichertem und kostenlosem Versand mit nur 6 Flaschen. Champagne Pol Roger "Sir Winston Churchill" 2015 di Pol Roger Weine bereit zur Lieferung
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