Die 1971 gegründete Kellerei Viticoltori Senesi Aretini befindet sich in einer privilegierten Lage, umgeben von den herrlichen Hügeln von Cortona, dem Val di Chiana, Montepulciano und dem Val d'Orcia. Ein Gebiet, das sich besonders für den Weinbau eignet und seit jeher ein Ort der Herstellung von Weinen von großem Wert ist. Die Weinkellerei wurde mit dem Ziel gegründet, die Trauben einer begrenzten Anzahl lokaler Produzenten aufzuwerten. Heute kann sie auf die Unterstützung von über 200 Lieferanten zählen, deren Weinberge sich über eine Fläche von rund 350 Hektar zwischen den Provinzen Siena und Arezzo erstrecken. Im Laufe der Jahre hat sich die Weinkellerei weiterentwickelt und ist mit der Zeit gegangen. So wurde vom Verkauf von Fasswein auf die Herstellung einer breiten Palette von Flaschenweinen umgestellt. Besonderes Augenmerk wird auch auf die ökologische Nachhaltigkeit gelegt. Die Kellerei orientiert sich an einem zunehmend ökologisch nachhaltigen Weinherstellungsprozess, dank des Einsatzes modernster Maschinen, die eine hohe Energieeffizienz garantieren. Nicht umsonst sind ihre Weine heute der authentische Ausdruck eines geschichtsträchtigen Gebiets und eines handwerklichen Savoir-faire.