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Der Château Malartic-Lagravière Grand Cru Classé 2019 steht für Exzellenz in der Region Pessac-Léognan und unterstreicht die besonderen Eigenschaften des Jahrgangs. Der Jahrgang 2019 war von günstigen klimatischen Bedingungen geprägt, mit einem gemäßigten Winter, gefolgt von einem für die Blüte günstigen Frühling. Der Sommer war heiß und trocken, ideal für eine gleichmäßige Reifung der Trauben, was die Konzentration der Aromen und die Struktur des Weins fördert. Der Malartic-Lagravière 2019 zeigt eine tiefe, intensive Farbe, komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und leichten Kräuternoten. Im Mund ist er kräftig und gut strukturiert, mit seidigen Tanninen und guter Frische. Mit seinem beträchtlichen Alterungspotenzial verspricht dieser Wein, sich in den kommenden Jahren wunderbar zu entwickeln.
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Der Château Malartic-Lagravière Grand Cru Classé 2019 steht für Exzellenz in der Region Pessac-Léognan und unterstreicht die besonderen Eigenschaften des Jahrgangs. Der Jahrgang 2019 war von günstigen klimatischen Bedingungen geprägt, mit einem gemäßigten Winter, gefolgt von einem für die Blüte günstigen Frühling. Der Sommer war heiß und trocken, ideal für eine gleichmäßige Reifung der Trauben, was die Konzentration der Aromen und die Struktur des Weins fördert. Der Malartic-Lagravière 2019 zeigt eine tiefe, intensive Farbe, komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und leichten Kräuternoten. Im Mund ist er kräftig und gut strukturiert, mit seidigen Tanninen und guter Frische. Mit seinem beträchtlichen Alterungspotenzial verspricht dieser Wein, sich in den kommenden Jahren wunderbar zu entwickeln.
Frankreich
Chateau Malartic Lagraviere
Das Gebiet ist das von Pessac-Léognan, Region Bordeaux. Das Château Malartic-Lagravière verfügt hier über 73 Hektar Weinberge, von denen 64 Hektar mit roten AOC-Sorten bepflanzt sind. Dieser Wein wird aus einem Verschnitt von 55,9 % Cabernet Sauvignon, 41,3 % Merlot und einem kleinen Anteil Cabernet Franc hergestellt. Selektive, manuelle Ernte der verschiedenen Sorten, die ihre volle Reife erreicht haben. Die Weinbereitung erfolgt in kleinen, thermoregulierten Holz- und Edelstahlbehältern. Nach der Verarbeitung reift der Wein für etwa 18 Monate auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern. Davon sind etwa 65% neues Holz. Rubinrot mit granatroten Reflexen, zeigt dieser Pessac-Léognan sofort sehr komplexe Aromen von dunklen Beeren, Pilzen, Erde, Blumen und Weihrauch. Im Laufe der Sekunden kommen dann dank der Interaktion mit Sauerstoff auch sehr feine und elegante mineralische Noten zum Vorschein. Im Mund schließlich entdeckt man einen Wein, der sich durch einen schönen Körper mit feinen und raffinierten Tanninen auszeichnet. Wunderbar. Der Abgang ist sehr, sehr lang, mit subtilen und gleichzeitig komplexen Aromen. Schon heute gut, wird dieser Bordeaux-Rotwein im Laufe der Jahre noch viel Freude bereiten können. Wichtig ist, dass man den richtigen Abend wählt, mit einem Abendessen, das nur aus Fleisch besteht. Zum Beispiel mit einem Roastbeef oder einer köstlichen Vorspeise mit einer Fleischsauce.
Die Geschichte von Château Malartic-Lagravière reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück, als Graf Hippolyte Maurès de Malartic, Admiral des französischen Königs, die Domaine de la Gravière kaufte. Erst 1997 wurde das Anwesen an das aus Belgien stammende Ehepaar Bonnie verkauft, das sich entschloss, in das Gut zu investieren und es vollständig zu renovieren. Heute wird das Weingut von ihrem Sohn Jean-Jacques geleitet, der von dem berühmten Önologen Michel Rolland unterstützt wird. Dies ist einer der Gründe, warum die Weine von Château Malartic-Lagravière bei Kennern in der ganzen Welt große Bewunderung genießen. Das Château bewirtschaftet seine Weinberge nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft und ist als Haute Valeur Environnementale Level 3 zertifiziert. Die Weinberge erstrecken sich über 71 Hektar, die Rebstöcke sind im Durchschnitt über 30 Jahre alt.
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Bordeaux 
