Produttori del Barbaresco ist eine 1958 im Herzen der piemontesischen Langhe in der Gemeinde Barbaresco gegründete Winzergenossenschaft. Heute zählt diese Genossenschaft über 50 Mitglieder, die 120 Hektar Weinberge bewirtschaften, die ausschließlich der Rebsorte Nebbiolo gewidmet sind, der einzigen Sorte, die nach den strengen Vorschriften zulässig ist. Jedes Mitglied bewirtschaftet seine Weinberge mit Hingabe und gibt von Generation zu Generation das Wissen weiter, das für die Erzeugung hochwertiger Trauben erforderlich ist. Die Familien liefern ihre Ernte an die Genossenschaftskellerei, wo sie zu Wein verarbeitet wird. Das Gebiet von Barbaresco zeichnet sich durch sanfte Hügel und kalkhaltige Lehmböden aus, die sich ideal für den Anbau hochwertiger Trauben eignen. Die Kombination aus Boden, Klima und Höhenlage verleiht den Weinen eine elegante Struktur und eine unverwechselbare aromatische Komplexität. Die Kellerei wertet die verschiedenen Nuancen des Gebiets durch die Herstellung von Riserve aus bestimmten Cru-Lagen wie Asili, Montefico, Montestefano, Muncagota, Ovello, Pajè, Pora und Rabajà auf. Diese Weine, die nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert werden, bieten Weinliebhabern ein einzigartiges Erlebnis, bei dem sie die Besonderheiten jedes Weinbergs schätzen lernen.
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