„Qualität ist hier kein bloßer Mythos der Kommunikation, sondern eine konkrete Tatsache.” Diese Zeilen können Sie in der Beschreibung lesen, die die Firma Santero auf ihrer Website von sich gibt. Ein paar Worte, die perfekt den wahren Geist eines historischen Schaumweinherstellers aus dem Piemont zusammenfassen, der in einer ebenso faszinierenden wie an alte Logiken gebundenen Welt agiert und beschlossen hat, die Regeln zu brechen. Ungeachtet, dass der Wein aus der Bodenarbeit entsteht, hat Santero beschlossen, sich auf eine moderne und attraktive Kommunikation zu konzentrieren und Produkte zu schaffen, denen es sicherlich nicht an Qualität mangelt, die aber auch ein modernes Image haben, das mit der Zeit geht. Der richtige Hintergrund fehlt ihm allerdings nicht. Santero ist nämlich 1958 aus einer Idee der Brüder Leopoldo, Renzo, Aldo und Adelio hervorgegangen. Eine Geschichte von mehr als einem halben Jahrhundert, geprägt von der Leidenschaft für den Weinberg, der klugen Verwaltung des Kellers und der Liebe zum Wein in all seinen Formen.