Was: Ein Hauch von frischer Luft
WARUM: Als Einstimmung auf einen Abend mit Freunden
PERFEKT MIT: Eine Vorspeise mit Meeresfrüchten
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Italien
Imbottigliato da Cantine del Borgo Reale S.p.A. - Diano d'Alba - Italia
Hinter seinem aufrichtigen und direkten Charakter verbirgt sich eine facettenreiche Seele. Ein spritziger, knackiger Weißer mit einer angenehmen, würzigen Note, die sofort zu einem weiteren Schluck einlädt. Zum Probieren und nochmals Probieren.
Die Cantine del Borgo Reale ist eine historische Marke in dieser Gegend, der es gelungen ist, die Geschichte ihres Territoriums immer wieder anders und immer wieder neu zu erzählen. Mit den Füßen fest in der Tradition verankert und einem Blick, der es versteht, über den Tellerrand hinauszuschauen (jeder Wein bewegt sich in gewisser Weise gegen den Strom), ist diese Weinkellerei ein wertvolles kleines Mosaiksteinchen im großen piemontesischen Wein. Das man mit neuer Neugierde verfolgen sollte.
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