Die Weinlese 2022 auf Sardinien war von extremen Wetterbedingungen geprägt. Der heiße und trockene Sommer stellte die Winzer vor große Herausforderungen. Trotz dieser Schwierigkeiten waren die geernteten Trauben von hoher Qualität, mit konzentrierter Reife und intensiven Aromen. Die Weine des Jahrgangs 2022 sind reichhaltig und kraftvoll, mit ausgezeichneter Struktur und aromatischer Intensität, vor allem die Rotweine wie der Cannonau, die Noten von reifen Früchten und Gewürzen aufweisen. Auch die Weißweine, wie der Vermentino, haben von der warmen Jahreszeit profitiert und bieten eine gute Komplexität und einen ausgewogenen Säuregehalt, so dass dies ein vielversprechender Jahrgang für Weine mit großem Charakter ist.
Die Weinlese 2022 auf Sardinien war von extremen Wetterbedingungen geprägt. Der heiße und trockene Sommer stellte die Winzer vor große Herausforderungen. Trotz dieser Schwierigkeiten waren die geernteten Trauben von hoher Qualität, mit konzentrierter Reife und intensiven Aromen. Die Weine des Jahrgangs 2022 sind reichhaltig und kraftvoll, mit ausgezeichneter Struktur und aromatischer Intensität, vor allem die Rotweine wie der Cannonau, die Noten von reifen Früchten und Gewürzen aufweisen. Auch die Weißweine, wie der Vermentino, haben von der warmen Jahreszeit profitiert und bieten eine gute Komplexität und einen ausgewogenen Säuregehalt, so dass dies ein vielversprechender Jahrgang für Weine mit großem Charakter ist.
Wenn Capichera zu den von Fachleuten und Liebhabern weltweit am meisten geschätzten sardischen Weinkellereien gehört, dann auch (und vielleicht vor allem) wegen der langen experimentellen Arbeit, die sie im Laufe der Jahre geleistet hat, insbesondere bei der Verwendung von Vermentino. Eine der großen Herausforderungen für Capichera war es, als erster den Vermentino in Barriques zu vinifizieren. Und genau aus diesem Prozess ist die VT, die Vendemmia Tardiva, entstanden. Nach der Weinbereitung bleibt der VT mindestens zwei Jahre nach der Ernte im Keller. So kann er seinen starken, unverwechselbaren und tiefgründigen Charakter zum Ausdruck bringen, so dass er oft als der repräsentativste Wein der hohen Qualität von Capichera angesehen wird. Von strohgelber Farbe mit leichten goldenen Reflexen, erscheint dieser Wein sehr klar im Glas, mit intensiven und komplexen Aromen. Noten, die an Orangenblüten, Zitrone und aromatische Kräuter erinnern. Dann Glyzinien, Lavendelblüten, Lakritze und Zitronenhonig. Im Mund ist er angenehm trocken, aber gleichzeitig warm, reichhaltig und breiig, mit Zitrus- und Honigtönen. Der Abgang ist lang und schmeichelnd, der Nachgeschmack ist lang anhaltend. Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Hervorragend zu Hummer.
Capichera ist ein italienisches Weingut in einer Ecke Sardiniens, eingebettet zwischen den Granitfelsen der Gallura. Wir befinden uns in Arzachena, in einer einzigartigen und faszinierenden natürlichen Umgebung, die reich an alten Traditionen ist. Capichera ist ein Familienunternehmen, das in den späten 1970er Jahren gegründet wurde. Sie war die erste Weinkellerei, die ihren Vermentino durch den Einsatz von Barriques veredelte und ein Modell vorschlug, das auf einer Produktion von höchster Qualität und ständiger Forschung basiert. All dies geschah durch einen Weinbau, der die Identität des Gebiets respektiert und streng beachtet, so dass diese Rebe ihre großen Besonderheiten und Charakteristika entfalten kann. Es ist kein Zufall, dass viele maßgebliche Kritiker behaupten, dass die Geschichte des Capichera in Wirklichkeit die Geschichte des Qualitätsvermentino ist. Heute arbeitet die Kellerei neben dem Vermentino auch erfolgreich mit anderen Rebsorten wie Carignano und Syrah, aus denen erstklassige Rotweine entstehen. Weine, die sich stark mit dem Gebiet der Gallura identifizieren und durch dieselbe Produktionsphilosophie verbunden sind.
"VT" Isola dei Nuraghi Vendemmia Tardiva IGT 2022 di Capichera mit sicheren Zahlungen und versichertem und kostenlosem Versand mit nur 6 Flaschen. "VT" Isola dei Nuraghi Vendemmia Tardiva IGT 2022 di Capichera Weine bereit zur Lieferung
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