"Tarra Noa" Vermentino di Gallura DOCG 2023

    "Tarra Noa" Vermentino di Gallura DOCG 2023.
    Saraja
    Jahrgang: 2023
    Herkunft: Sardinien, Telti (SS)
    36
    € 13,00 € 11,00 -15%
    Format 0.75 l. (€ 14,67/lt.)
    cod. S1650
    Eine sensorische Reise in das Herz Sardiniens

    Was: Der Wein, mit dem Saraja die Gallura feiert
    WARUM: Mediterraner Geschmack
    PERFEKT MIT: Fischgerichte, Meeresfrüchte

    Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
    "Tarra Noa" Vermentino di Gallura DOCG 2023
    Saraja
    Jahrgang: 2023
    Herkunft: Sardinien, Telti (SS)
    € 13,00 € 11,00 -15%
    Format 0.75 l. (€ 14,67/lt.)
    cod. S1650
    Eine sensorische Reise in das Herz Sardiniens

    Was: Der Wein, mit dem Saraja die Gallura feiert
    WARUM: Mediterraner Geschmack
    PERFEKT MIT: Fischgerichte, Meeresfrüchte

    Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
    Eigenschaften
    • WeinartVino bianco fermo
    • Herkunft Sardinien
    • Rebsorten Vermentino 100%
    • Sensorische Eigenschaften Strohgelbe Farbe. Zarte Nase mit Noten von Myrte und Wildkräutern. Tiefer, intensiver Geschmack mit Noten von Meerwasser.
    • Weinherstellung Handlese in Kisten. Entrappung und sanfte Pressung bei niedriger Temperatur. Klärung: kalt-statisch. Gärung: in Edelstahlbehältern bei 16/18 °C. Dauer der Gärung: 15 Tage. Malolaktische Gärung: wird nicht durchgeführt. Reifung: 6 Monate auf der Hefe. Klärung: natürlich. Reifung in der Flasche: 2 Monate.
    • Alkoholgehalt 13,5% vol
    • Allergene Enthält Sulfite
    Tipps zur Verkostung
    • Empfehlungen Kühl und vor Licht geschützt lagern, Flasche aufrecht stellen. Vor dem Öffnen nicht länger als 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. 5 Minuten vor dem Servieren öffnen.
    • Trinktemperatur 12 Grad
    • GlasTulipano ampio
    • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 2 Jahren
    • Paarung Apertivo, Fischmenü
    DER WEINBERG
    • Anbaugebiet sandiger Lehm granitischen bis tonig-sandigen Ursprungs mit starker Präsenz von Quarzsteinen, die aus Mineralien wie Quarz bestehen, auf einer Grundmatrix von feinkörniger bis glasiger Struktur.
    • Ausrichtung und Höhenlage Südosten
    • Reberziehung Guyot
    • Pflanzdichte 5500 ceppi/Ha
    PRODUKTIONSNOTIZEN
    • Italien

    • imbottigliato da Sa Raja società agricola a r.l. a socio unico - Telti (SS)

      "Tarra Noa" Vermentino di Gallura DOCG 2023
    • Der TARRA NOA Vermentino di Gallura DOCG der Weinkellerei Saraja ist ein Juwel von Raffinesse und Komplexität, das die Essenz Sardiniens verkörpert. Dieser Weißwein mit seiner leuchtend strohgelben Farbe ist ein Blickfang und lädt zum Entdecken ein. Ausschließlich aus Vermentino-Trauben hergestellt, die sorgfältig aus den besten Weinbergen der Gallura ausgewählt wurden, ist der TARRA NOA eine Hommage an das Land und seine unberührte Natur. In der Nase besticht er durch sein delikates und zugleich eindrucksvolles Bouquet, das mit Noten von Myrte und Wildkräutern an die wilden und duftenden Landschaften der Insel erinnert. Im Mund offenbart der Wein einen tiefen und intensiven Geschmack, ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur. Die einzigartigen und unerwarteten Noten von Meerwasser verleihen diesem Vermentino einen unverwechselbaren Charakter und Geschmack, der an die smaragdgrüne Küste Sardiniens erinnert.

      Die Weinkellerei Saraja ist eine poetische Ode an Sardinien, einen Ort, an dem die Zeit stehen geblieben ist, um den Weinen Leben einzuhauchen, die Geschichten von Land und Meer erzählen. Ihre Weine sind ein greifbarer Ausdruck des sardischen Bodens: seine starke und entschlossene Körperlichkeit, sein tiefer Respekt für Tradition und Geschichte. Jeder Schluck dieser Weine ist nicht nur eine Verkostung, sondern eine Reise durch das Land, ein getreues Porträt der Seele einer großzügigen und imposanten Insel. Sardinien mit seinen ungeschriebenen Regeln, den Geschichten seiner Weinberge und seinem unbeugsamen Charakter offenbart sich in diesen Weinen.

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