Château Quinault L'Enclos Saint-Emilion Grand Cru Classé 2018

    Château Quinault L'Enclos Saint-Emilion Grand Cru Classé 2018.
    91

    WS

    92

    JS

    Biologico
    Da Regalare
    Château Quinault L'Enclos
    Jahrgang: 2018
    Herkunft: Bordeaux, Saint Emilion
    20
    € 45,00 € 37,50 -17%
    Format 0.75 l. (€ 50,00/lt.)
    cod. S1290
    Fett und großzügig

    Was: Premier Cru von Saint-Émilion
    WARUM: Für außergewöhnliche Qualität
    PERFEKT MIT: Würzige Fleischgerichte. Fiorentina-Steak

    Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
    Château Quinault L'Enclos Saint-Emilion Grand Cru Classé 2018
    Château Quinault L'Enclos
    Jahrgang: 2018
    Herkunft: Bordeaux, Saint Emilion

    91

    WS

    92

    JS


    € 45,00 € 37,50 -17%
    Format 0.75 l. (€ 50,00/lt.)
    cod. S1290
    Fett und großzügig

    Was: Premier Cru von Saint-Émilion
    WARUM: Für außergewöhnliche Qualität
    PERFEKT MIT: Würzige Fleischgerichte. Fiorentina-Steak

    Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
    Eigenschaften
    • WeinartVino rosso fermo
    • Herkunft Bordeaux
    • Rebsorten 71,5% Merlot, 14,5% Cabernet Sauvignon, 14,5% Cabernet Franc
    • Sensorische Eigenschaften Ein saftiger Roter mit cremigen, weichen Tanninen und interessanten Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, feuchter Erde und Rinde. Reichhaltiger Abgang. Braucht noch etwas Zeit, um sich zu entwickeln, ist aber schon jetzt sehr attraktiv.
    • Alkoholgehalt 14% vol
    • Allergene Enthält Sulfite
    Tipps zur Verkostung
    • Empfehlungen Kühl und vor Licht geschützt aufbewahren, Flasche liegend. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. Mindestens 15 Minuten vor dem Servieren öffnen.
    • Trinktemperatur 18 Grad
    • GlasGran Balon / Borgogna
    • Wann man ihn trinken sollte Alterungwein
    • Paarung Menü Fleisch
    PRODUKTIONSNOTIZEN
    • Frankreich

    • Chateau Quinault L'Enclos

    DIE AUSZEICHNUNGEN
    • James Suckling 92
    • Wine Spectator 91
      Château Quinault L'Enclos Saint-Emilion Grand Cru Classé 2018
    • Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B ist eine zusätzliche Klassifizierung, die einen noch prestigeträchtigeren Wein innerhalb der AOC Saint-Émilion Grand Cru kennzeichnet. Diese Klassifizierung bezieht sich auf eine begrenzte Auswahl von Weinbergen, die als von außergewöhnlicher Qualität angesehen und in den Status eines "Premier Grand Cru Classé" erhoben wurden. Es handelt sich um Weine von höchstem Niveau, außergewöhnlicher Qualität, Komplexität und Prestige, die von Sammlern in aller Welt gesucht werden. Der hier von Château Quinault L'Enclos vorgeschlagene Wein stammt aus einer Assemblage, in der Merlot fast die absolute Hauptrolle spielt, wie es für Saint-Émilion typisch ist, mit einem Zusatz von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, um eine gewisse Unterstützung und Vertikalität zu geben. Im Glas zeigt er eine schöne, kompakte granatrote Farbe. Die Nase ist eine Explosion von frischen Früchten und süßen Gewürzen. Im Mund ist er besonders saftig, mit cremigen und weichen Tanninen. Sein Abgang ist fett und großzügig, reichhaltig, einhüllend und sehr lang. Schon heute ist er ein guter Wein, der sich nicht scheut, ein paar Jahre im Keller zu verbringen, um sich weiter zu verfeinern. Wenn die Zeit reif ist, wird er sich jedoch zweifellos für das Warten revanchieren und schmackhafte Fleischgerichte hervorragend begleiten. Er passt hervorragend zum klassischen Fiorentina-Steak und lässt uns sicher nicht den (immer noch guten) Chianti Classico vermissen.

      Das Château Quinault L'Enclos genießt eine herrliche Lage im Herzen der Region Saint-Émilion, am rechten Ufer von Bordeaux, in der Nähe der Stadt Libourne. Heute verfügt das Weingut über einen Komplex von 19 Hektar Weinbergen, die ein hervorragendes Terroir aufweisen. Darüber hinaus wird Château Quinault L'Enclos seit zehn Jahren von dem Team des renommierten Château Cheval Blanc betreut.

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