Château Talbot Saint Juliene Grand Cru Classé 2017

Château Talbot Saint Juliene Grand Cru Classé 2017.
93

WS

91

RP

93

JS

Biologico
Da Regalare
Château Talbot
Jahrgang: 2017
Herkunft: Bordeaux, Saint Julien
17
€ 90,00 € 75,00 -17%
LIEFERUNG GRATIS
Format 0.75 l. (€ 100,00/lt.)
cod. S1294

Der Talbot ist zwar ein Meister der Langlebigkeit, was ihn aber nicht daran hindert, schon in seiner frühen Jugend liebenswürdig und rund zu sein, stets geprägt von seidigen, weichen und sehr zivilisierten Tanninen. Der Talbot ist von Natur aus extrovertiert und niemals in sich gekehrt. Er ist ein reinrassiger Wein mit komplexen Noten von Havanna und Lakritze, köstlich klassisch ohne den geringsten Hauch von Strenge.

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Château Talbot Saint Juliene Grand Cru Classé 2017
Château Talbot
Jahrgang: 2017
Herkunft: Bordeaux, Saint Julien

93

WS

91

RP

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JS


€ 90,00 € 75,00 -17%
LIEFERUNG GRATIS
Format 0.75 l. (€ 100,00/lt.)
cod. S1294

Der Talbot ist zwar ein Meister der Langlebigkeit, was ihn aber nicht daran hindert, schon in seiner frühen Jugend liebenswürdig und rund zu sein, stets geprägt von seidigen, weichen und sehr zivilisierten Tanninen. Der Talbot ist von Natur aus extrovertiert und niemals in sich gekehrt. Er ist ein reinrassiger Wein mit komplexen Noten von Havanna und Lakritze, köstlich klassisch ohne den geringsten Hauch von Strenge.

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Eigenschaften
  • WeinartVino rosso fermo
  • Herkunft Bordeaux
  • Rebsorten 68% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 6% Petit Verdot
  • Sensorische Eigenschaften Beeindruckende Fruchttiefe und Struktur in diesem 2017er mit Johannisbeer-, Pflaumen- und leichtem Schokoladencharakter, mittelkräftigem Körper und runden, leicht zähen Tanninen. Würzig und lang. Eine perfekte Qualität.
  • Alkoholgehalt 13,5% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Kühl und vor Licht geschützt aufbewahren, Flasche liegend. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. Mindestens 15 Minuten vor dem Servieren öffnen.
  • Trinktemperatur 18 Grad
  • GlasGran Balon / Borgogna
  • Wann man ihn trinken sollte Alterungwein
  • Paarung Menü Fleisch
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Frankreich

  • Chateau Talbot

DIE AUSZEICHNUNGEN
  • Vinous 91
  • Robert Parker 91
  • James Suckling 93
  • Jancis Robinson 16
  • Wine Spectator 93
  • Decanter 90
    Château Talbot Saint Juliene Grand Cru Classé 2017
  • Diesmal sind wir in einem der kleinsten und prestigeträchtigsten Gebiete der Region Bordeaux: Saint-Julien. Saint-Julien ist vor allem für die Herstellung hochwertiger Rotweine bekannt, die für ihre extreme Eleganz und Struktur, aber vor allem für ihre große Langlebigkeit geschätzt werden. Das Gebiet von Saint-Julien ist relativ klein und beherbergt einige der renommiertesten Weingüter der Region. Die Weine, ebenfalls eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, werden oft als Beispiel für ihr perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse genommen. Mittlerer Körper, gute Säure und weiche Tannine gehören zu den Eigenschaften, die auch diesen Château Talbot, 4ème Cru Classé, kennzeichnen. Nach der Vinifizierung reift dieser Rotwein 15 Monate lang in Barriques, davon 60 % in neuem Holz. Diese langsame Reifung erhöht seine Komplexität, so dass er noch viele Jahre lang schön reifen kann. Heute ist er der Wein, der einen Abend, an dem sich alles um Fleisch dreht, noch angenehmer machen kann. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, das schnell auf dem Grill zubereitet wird, sowie zu Braten und Eintöpfen.

    Château Talbot, 4ème Cru Classé aus Saint-Julien, ist eines der interessantesten Weingüter des Haut-Médoc. Das 1918 von Désiré Cordier erworbene Château Talbot wird heute von Nancy Bignon-Cordier und ihrem Mann Jean-Paul Bignon geleitet. Seine Weinberge erstrecken sich über 110 Hektar im Herzen der Appellation Saint-Julien. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 45 Jahre alt und liegen am Rande der Gironde-Mündung.

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