Prosecco Cartizze Superiore DOCG "Arzanà"

Prosecco Cartizze Superiore DOCG "Arzanà".
87

RP

93

LM

88

WE

Biologico
Da Regalare
Astoria
Herkunft: Venetien, Refrontolo (TV)
84
€ 21,00 € 18,20 -13%
Format 0.75 l. (€ 24,27/lt.)
cod. S0988
Classy bubbles

Was: Ein Cartizze der Superlative
WARUM: Um sich zu verwöhnen
PERFEKT MIT: Kaviarbrötchen

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Prosecco Cartizze Superiore DOCG "Arzanà"
Astoria
Herkunft: Venetien, Refrontolo (TV)

87

RP

93

LM

88

WE


€ 21,00 € 18,20 -13%
Format 0.75 l. (€ 24,27/lt.)
cod. S0988
Classy bubbles

Was: Ein Cartizze der Superlative
WARUM: Um sich zu verwöhnen
PERFEKT MIT: Kaviarbrötchen

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Eigenschaften
  • WeinartVino spumante
  • Herkunft Venetien
  • Rebsorten Glera 100%
  • Sensorische Eigenschaften Zarte Düfte, angenehmer Geschmack, weiche und feine Perlage
  • Weinherstellung Die Traubenlese erfolgt manuell im September/Oktober bei maximaler chemisch-organoleptischer Ausgewogenheit der Trauben, gefolgt von sanftem Pressen und statischem Entschleimen des Mostes. Die primäre Gärung findet in Edelstahltanks bei 18/19° C auf ausgewählten Hefen statt und wird nach der Klärung zur Verperlung in den Autoklaven überführt. Der Prozess dauert 20/25 Tage, gefolgt von einem etwa 10-tägigen Aufenthalt auf den Hefen. Nach der Abfüllung in Flaschen wird er 4/6 Wochen gelagert, bevor er in den Handel kommt.
  • Alkoholgehalt 11,5% vol.
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen An einem kühlen, vor Licht geschützten Ort, stehend lagern. Maximal 24 Stunden vorher kühlen. Zum Zeitpunkt des Servierens öffnen
  • Trinktemperatur
  • GlasHohes Tulpenglas
  • Wann man ihn trinken sollte Innerhalb von 1 Jahr ab heute
  • Paarung Aperitifs, aber auch am Ende der Mahlzeit zum Dessert
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Mergelig, lehmig
  • Ausrichtung und Höhenlage Südosten, 300m ü.d. M.
  • Reberziehung Sylvoz
  • Pflanzdichte 3.500 Rebstöcke pro Hektar
DIE AUSZEICHNUNGEN
  • Veronelli 86
  • Luca Maroni 93
  • Robert Parker 87

     Sporting a pretty pineapple shaped bottle, the non vintage Valdobbiadene Superiore di Cartizze Arzanà Dry opens to simple tones of white flower, dried grass and stone fruit. It drinks well and tastes fresh although ultimately the most memorable thing about this sparkler is the unique design of the bottle.   - Monica Larner

  • Wine Enthusiast 88

     Aromas of white peach, banana, yellow apple and candied lemon peel carry over to the creamy, rather sweet palate along with a confectionery note. Fresh acidity lifts the rich flavors while a hint of almond gives it a slightly bitter finish.   - Kerin O'Keefe

  • Decanter World Wine Awards GOLD
  • Bibenda Im Leitfaden enthalten!
  • Gilbert Gaillard 88

     Trasparente e cristallino. Naso delicato che evoca pera e mela golden, punta acidula. Apertura vivace, bocca ariosa che sprigiona senza moderazione i suoi profumi definiti con una piacevole precisione e sincerità. Una delizia accessibile per l´aperitivo.   - Gilbert & Gaillard

    Prosecco Cartizze Superiore DOCG "Arzanà"
  • Dieser Cartizze ist eng mit dem Territorium verbunden, was sich auch im Namen Arzanà spiegelt, d.h. das Gebiet, in dem die Flotte der Republik Venedig gebaut wurde. Er gehört zu denen, die man nicht vergisst. Hell strohgelb in der Farbe, kitzelnde und feine Perlage, mit zarten Düften und einem leichten Hauch von Brotkruste.

    Mit 40 Hektar Weinbergen am Fuße der Prosecco-Hügel ist Astoria ein historisches Unternehmen in der Gegend, das sich der Herstellung von Prosecco höchster Qualität verschrieben hat. Sein Cartizze Superiore DOCG Arzanà gibt uns heute eine prickelnd frische Probe davon.

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