LM
Was: Aus Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon Trauben
WARUM: Für die Liebhaber internationaler Weine
PERFEKT MIT: Lasagne und Nudeln mit Fleischsauce
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Was: Aus Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon Trauben
WARUM: Für die Liebhaber internationaler Weine
PERFEKT MIT: Lasagne und Nudeln mit Fleischsauce
Hergestellt in Italien
Abgefüllt von Az. Agr. Federici srl - via Santa Apollaria Vecchia, 30 - 00039 Zagarolo (ROMA) - Italien
Le Ripe ist ein 100% internationaler Wein, der jedoch auf den schönen Hügeln rund um unsere Hauptstadt produziert wird. Wir sind in Zagarolo, wo das Klima mediterran ist, mit milden Wintern und langen heißen Sommern. Hier, auf den sanften Hängen, welche die Familie Federici seit über zwei Jahrzehnten bewirtschaftet, wachsen Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon, aus denen dieser elegante Rotwein entsteht. Nach der Vinifizierung reift er für 6 Monate in Stahl und für weitere 8 Monate in kleinen Holzfässern. Das Ergebnis ist von intensiver rubinroter Farbe, mit Aromen, die an Beeren, Veilchen, Gewürze und Vanille erinnern. Im Mund ist er weich, frisch und von Natur aus mit guter Balance und Körper ausgestattet – warm, einhüllend und harmonisch. Probieren Sie ihn zu schmackhaften ersten Gängen mit Fleischsaucen oder zur gefüllter Pasta oder der klassischen Sonntagslasagne.
„Auf den Flaschen stehen wir mit unserem Familienname für Tradition und Qualität ein“, so könnte der Slogan des Weinguts Federici aus Zagarolo in der Provinz Rom lauten. Gegründet wurde es 1960 vom Großvater der heutigen Besitzers Antonio Federici. Das Unternehmen ist ein Kind des italienischen Booms im Zeitalter des Dolce Vita und jener heute legendären raffinierten Sorglosigkeit. 2001 beschloss man, die eigenen Trauben zu kultivieren und die eigenen Weinberge direkt zu bewirtschaften, um die maximale Qualität zu erreichen. Dies geschieht auf Basis der typischen Rebsorten des Gebiets wie Trebbiano, Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia und Grechetto, gemeinsam mit Montepulciano und Sangiovese, zu denen sich internationale Rebsorten wie Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon gesellen. Das Ergebnis weiß zu beeindrucken. Die Weine von Federici stellen die ideale Verbindung zwischen Tradition und jenem Hauch von Neuem dar, der notwendig ist, um sie zu beleben. Heute werden die Weinberge des Weingutes Federici von erfahrenen Winzern nach den Richtlinien von Franco Bernabei bearbeitet, der ein Team von Agronomen und Önologen leitet und den Fortschritt der Arbeiten koordiniert. Auf diese Weise entstehen die Weine, die von italienischen ebenso wie von internationalen Weinführern ausgezeichnet und anerkannt werden.
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