Was: 100 % Ondarrabi Zuri
WARUM: Die wahre baskische Perle
PERFEKT MIT: Vorspeisen, Meeresfrüchte, Fisch und weißes Fleisch
Was: 100 % Ondarrabi Zuri
WARUM: Die wahre baskische Perle
PERFEKT MIT: Vorspeisen, Meeresfrüchte, Fisch und weißes Fleisch
Spanien
Bodega de Txakolí Txomin Etxaniz - Eitzaga Auz., 13, 20808 Getaria, Gipuzkoa
Der Txakolí von Txomin Etxaniz ist ein Symbolprodukt der Region Getaria und verkörpert die authentische Essenz des baskischen Weins. Dieser Weißwein wird aus den autochthonen Rebsorten Hondarrabi Zuri und Hondarrabi Beltza gewonnen, die auf Terrassen mit Blick auf den Ozean angebaut werden, und bringt die ganze Kraft des atlantischen Klimas zum Ausdruck. Er präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb und verströmt frische Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ist er trocken, lebhaft, leicht spritzig, mit einer ausgeprägten Säure und einem eleganten salzigen Abgang. Der Kontakt mit der feinen Hefe bereichert seine Struktur und bewahrt gleichzeitig seine außergewöhnliche Trinkbarkeit. Er passt perfekt zu rohem Fisch, Meeresfrüchten und der traditionellen baskischen Küche und ist ein Wein, der Tradition, Identität und önologische Präzision vereint. Als absoluter Referenzwert in der D.O. Getariako Txakolina ist er eines der international anerkanntesten Weine.
Txomin Etxaniz ist das Weingut, das den baskischen Txakoli symbolisiert. Es liegt in Getaria, im grünen und salzigen Herzen der Atlantikküste. Seit über 10 Generationen baut die Familie Txueka-Etxaniz mit Leidenschaft die autochthonen Rebsorten Hondarrabi Zuri und Hondarrabi Beltza an. Die Weinberge mit Blick auf das Meer und auf spektakulären Terrassen angelegt, bringen einen frischen, mineralischen, leicht spritzigen Wein hervor: den typischen Getariako Txakolina. Als Referenzpunkt für die D.O. verbindet die Kellerei Tradition und Innovation in jeder Flasche. Neben dem klassischen Txakoli produziert sie auch einen raffinierten Sekt und einen Spätlese-Wein. Besichtigungen des Weinguts bieten ein authentisches Eintauchen in einzigartige Aromen, Düfte und Landschaften. Ein Schluck Meer, Geschichte und baskische Kultur.
di Txomin Etxaniz mit sicheren Zahlungen und versichertem und kostenlosem Versand mit nur 6 Flaschen. di Txomin Etxaniz Weine bereit zur Lieferung