Was: Raffinesse nach Pulenta Estate
WARUM: Anden-Eleganz, burgundische Seele
PERFEKT MIT: Antra oder Weichkäse
Was: Raffinesse nach Pulenta Estate
WARUM: Anden-Eleganz, burgundische Seele
PERFEKT MIT: Antra oder Weichkäse
Argentinien
Ruta Provincial 86 km 6,5 Alto Agrelo, M5509 Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
Der Pulenta Estate IX Pinot Noir ist eine elegante argentinische Interpretation einer der edelsten Rebsorten der Welt. Er stammt aus den Weinbergen von Alto Agrelo, auf etwa 980 Metern Höhe, und profitiert von einem kühlen Klima und starken Temperaturschwankungen, die das Aromaprofil des Pinot Noir hervorheben. Er präsentiert sich in einem schönen leuchtenden Rubinrot. In der Nase intensive Aromen von Kirsche, Walderdbeeren und Himbeere, begleitet von zarten blumigen Noten und einem leicht würzigen Hauch. Am Gaumen ist er fein und seidig, mit einer guten Säure, die ihm Ausgewogenheit und Frische verleiht. Die Tannine sind geschliffen, der Abgang ist lang, mit einem harmonischen und leicht balsamischen Finale. Die 12-monatige Reifung in französischer Eiche verleiht ihm Komplexität und Rundheit, ohne die Frucht zu überdecken. Passt hervorragend zu weißem Fleisch, Ente, Lachs und Weichkäse. Ein Pinot Noir, der durch Finesse, Identität und stilistische Präzision überrascht.
Pulenta Estate ist ein familiengeführtes Weingut in Alto Agrelo, im Herzen von Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien. Das Weingut wurde 2002 von den Brüdern Eduardo und Hugo Pulenta, Nachkommen italienischer Einwanderer, gegründet und repräsentiert die vierte Generation einer Familie, die tief im argentinischen Weinbau verwurzelt ist. Die Weinberge erstrecken sich über zwei Hauptgrundstücke: Finca La Zulema und Viñedos Don Antonio, die beide durch hohe Lagen und Schwemmlandböden gekennzeichnet sind, ideal für den Anbau von Rebsorten wie Malbec, Cabernet Franc und Chardonnay. Die Produktionsphilosophie verbindet Tradition und Innovation mit einem starken Engagement für nachhaltige Praktiken und einer limitierten Produktion von hochwertigen Weinen. Das Weingut ist bekannt für seine minimalistische Architektur und die Gastfreundschaft gegenüber seinen Besuchern, die die Weine inmitten einer atemberaubenden Landschaft mit Blick auf die Anden verkosten können. Zu den repräsentativsten Weinen zählen der Gran Corte und der Cabernet Franc, die für ihre Eleganz und Komplexität geschätzt werden.
"IX" Pinot Noir 2022 di Pulenta Estate mit sicheren Zahlungen und versichertem und kostenlosem Versand mit nur 6 Flaschen. "IX" Pinot Noir 2022 di Pulenta Estate Weine bereit zur Lieferung