Massetino Toscana IGT 2022

    Massetino Toscana IGT 2022.
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    Biologico
    Da Regalare
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    Tenuta Masseto
    Jahrgang: 2022
    Herkunft: Toskana, Castagneto Carducci (LI)
    Verfügbar: 1
    1
    € 370,00 € 310,00 -16%
    LIEFERUNG GRATIS
    Format 0.75 l. (€ 413,33/lt.)
    cod. S8013

    Der Jahrgang 2022 war durch einen eher klassischen Winter mit Temperaturen nahe den jahreszeitlichen Durchschnittswerten gekennzeichnet, gefolgt von einem kühlen und trockenen Frühjahr. Dieser Kontext führte zu einem etwas späteren Austrieb als gewöhnlich verzeichnet. Bereits Ende Mai wurden jedoch recht hohe Temperaturen gemessen, mit einer langen Hitze- und Dürreperiode von etwa 75 Tagen, die den natürlichen Zyklus unserer Pflanzen beeinträchtigte. Glücklicherweise haben die Niederschläge, die durch die typischen Sommergewitter verursacht wurden, die Situation entschärft und die Physiologie der Pflanzen bei der Vorbereitung auf die Ernte im Jahr 2022 ausgeglichen. Der September war ideal für die Akkumulation von Zucker, Aromen und Tanninen, vor allem dank der kühlen Nachttemperaturen. Die Ernte fand unter hervorragenden Bedingungen statt, so dass wir für jede einzelne Parzelle den idealen Erntetermin wählen konnten. Die ersten Merlots wurden am 6. September geerntet, und die Ernte des Cabernet Franc wurde am 9. Oktober abgeschlossen.

    Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
    Massetino Toscana IGT 2022
    Tenuta Masseto
    Jahrgang: 2022
    Herkunft: Toskana, Castagneto Carducci (LI)

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    Verfügbar: 1
    € 370,00 € 310,00 -16%
    LIEFERUNG GRATIS
    Format 0.75 l. (€ 413,33/lt.)
    cod. S8013

    Der Jahrgang 2022 war durch einen eher klassischen Winter mit Temperaturen nahe den jahreszeitlichen Durchschnittswerten gekennzeichnet, gefolgt von einem kühlen und trockenen Frühjahr. Dieser Kontext führte zu einem etwas späteren Austrieb als gewöhnlich verzeichnet. Bereits Ende Mai wurden jedoch recht hohe Temperaturen gemessen, mit einer langen Hitze- und Dürreperiode von etwa 75 Tagen, die den natürlichen Zyklus unserer Pflanzen beeinträchtigte. Glücklicherweise haben die Niederschläge, die durch die typischen Sommergewitter verursacht wurden, die Situation entschärft und die Physiologie der Pflanzen bei der Vorbereitung auf die Ernte im Jahr 2022 ausgeglichen. Der September war ideal für die Akkumulation von Zucker, Aromen und Tanninen, vor allem dank der kühlen Nachttemperaturen. Die Ernte fand unter hervorragenden Bedingungen statt, so dass wir für jede einzelne Parzelle den idealen Erntetermin wählen konnten. Die ersten Merlots wurden am 6. September geerntet, und die Ernte des Cabernet Franc wurde am 9. Oktober abgeschlossen.

    Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
    Eigenschaften
    • WeinartVino rosso fermo
    • Herkunft Toskana
    • Rebsorten Merlot, cabernet franc
    • Sensorische Eigenschaften Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen ist die Farbe des „Massetino“ von Tenuta Masseto. Komplex und großzügig ist das Duftspektrum mit seinen Aromen von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen, angereichert mit Noten von Lakritz und Tabak und leicht pflanzlichen Anklängen. Der Geschmack ist elegant, reichhaltig und vollmundig, mit großer Intensität, ausgeprägter Frische und perfekt integrierten Tanninen.
    • Weinherstellung Die Lese erfolgt manuell in Kisten und nach dem Entrappen und leichtem Zerdrücken wird die Maische durch Schwerkraft in Betontanks geleitet, wo die spontane alkoholische Gärung stattfindet. Jede einzelne Parzelle des Weinbergs wird separat vinifiziert und die Mazeration auf den Schalen dauert über 3 Wochen. Anschließend wird der Wein in Barriquefässer aus französischer Eiche umgefüllt, von denen etwa die Hälfte neu sind, wo die malolaktische Gärung und der 12-monatige Ausbau stattfinden. Nach Abschluss der Reifephase wird der Wein verschnitten und ruht dann weitere 3 Monate im Holzfass, bevor er schließlich abgefüllt wird.
    • Alkoholgehalt 15,5% vol
    • Allergene Enthält Sulfite
    Tipps zur Verkostung
    • Empfehlungen An einem kühlen Ort, vor Licht geschützt, liegend aufbewahren. Nicht kühlen. Mindestens 15 Minuten vor dem Servieren öffnen.
    • Trinktemperatur 18 Grad
    • GlasGran Balon / Borgogna
    • Wann man ihn trinken sollte Lange Reifung
    • Paarung Fleischmenü
    PRODUKTIONSNOTIZEN
    • Italien

    • Tenuta Masseto Località Ornellaia, 191 Fraz. Bolgheri - 57022 Castagneto Carducci (LI)

    DIE AUSZEICHNUNGEN
    • Vinous 92
    • Robert Parker 95
    • James Suckling 97
    • Wine Spectator 93
    • Decanter 98
      Massetino Toscana IGT 2022
    • Il Massetino, Toscana IGT von Tenuta Masseto, ist der „kleine Bruder“ des legendären Masseto. Ein Wein, der die Eleganz und Komplexität der großen toskanischen Rotweine verkörpert. Castagneto Carducci liegt an der toskanischen Küste und ist bekannt für sein mildes Klima und die lehmreichen Böden, die sich ideal für den Anbau hochwertiger Rebsorten eignen. Die Nähe zum Tyrrhenischen Meer verleiht den Trauben eine besondere Frische und Würzigkeit, während die Meeresbrisen dazu beitragen, ein ausgewogenes Mikroklima zu erhalten, das für eine optimale Reifung der Trauben unerlässlich ist. Insbesondere ist Massetino eine Mischung, die hauptsächlich aus Merlot besteht, mit einem kleinen Anteil an Cabernet Franc. Der Merlot verleiht dem Wein Weichheit und fruchtige Noten, während der Cabernet Franc Struktur und aromatische Komplexität hinzufügt. Diese Kombination schafft ein harmonisches Gleichgewicht und hebt die charakteristischen Merkmale beider Rebsorten hervor. Die Weinlese erfolgt manuell, wobei nur die besten Trauben sorgfältig ausgewählt werden. Nach dem Entrappen und leichtem Zerdrücken gärt der Most teils in Stahl- und teils in Holzfässern, was eine präzise Steuerung von Temperatur und Sauerstoffzufuhr ermöglicht. Anschließend reift der Wein etwa 15 Monate lang in französischen Eichenfässern, wodurch seine Struktur verfeinert und er mit komplexen Aromen angereichert wird. Vor der Vermarktung ruht der Wein noch einige Zeit in der Flasche, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen all seinen Bestandteilen zu gewährleisten. Er hat eine intensive und brillante rubinrote Farbe. Das Bouquet ist reichhaltig und vielfältig, mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Johannisbeere, begleitet von einem Hauch von süßen Gewürzen, Lakritz und Tabak. Am Gaumen ist er elegant, vollmundig und umhüllend, mit gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend. Massetino hat ein beachtliches Alterungspotenzial. Bei angemessener Lagerung kann er sich über mehr als ein Jahrzehnt gut entwickeln und zusätzliche aromatische Nuancen und mehr Harmonie entwickeln. Schon heute passt er jedoch perfekt zu herzhaften Gerichten mit rotem Fleisch, sowohl gebraten als auch gegrillt, und zu gereiftem Käse. Hervorragend auch zu Wild und Gerichten mit reichhaltigen Saucen.

      Tenuta Masseto ist ein renommiertes Weingut in der Nähe von Bolgheri, einem malerischen Dorf an der toskanischen Küste mit Blick auf das Tyrrhenische Meer. Bolgheri ist ein Ortsteil der Gemeinde Castagneto Carducci in der Provinz Livorno und ein hervorragendes Weinanbaugebiet. Die Geschichte der Tenuta Masseto beginnt im Jahr 1981, als der Marchese Lodovico Antinori die Tenuta dell'Ornellaia gründete. Ursprünglich als sein „kleiner Bruder“ betrachtet, erlangte der Masseto dank seiner außergewöhnlichen Qualität schnell einen eigenständigen Ruf. Der Name Masseto leitet sich von dem Wort „massi“ (Ton) ab, das im Weinberg vorkommt und die organoleptischen Eigenschaften des Weins positiv beeinflusst. Im Herzen des Anwesens befindet sich ein hochmoderner Keller, der für einen Falltank-Produktionszyklus ausgelegt und vor den natürlichen geologischen Bedingungen des Bodens geschützt ist. Der 2017 eingeweihte Keller wurde in den blauen Ton gegraben, der das Markenzeichen des Masseto-Terroirs ist. Im Inneren befindet sich auch der sogenannte Masseto Caveau, ein „Wunderkammer“-Raum, in dem Flaschen aus allen Jahrgängen seit 1986 aufbewahrt werden, jede in einer Wiege aus Edelstahl.

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