LM
Was: Ein schöner Roter aus dem Gebiet mit viel Persönlichkeit
WARUM: Aufgrund seines traditionellen Charakters
PERFEKT MIT: Fiorentina-Steak
LM
Was: Ein schöner Roter aus dem Gebiet mit viel Persönlichkeit
WARUM: Aufgrund seines traditionellen Charakters
PERFEKT MIT: Fiorentina-Steak
„Quelli del Geografico“ heißen oft die sechzig toskanischen Winzer, die das historische Weingut betreiben. Sie haben ihren Erfolg auf der Unverwechselbarkeit ihrer Weine aufgebaut, welche auf Sangiovese als der Hauptrebsorte der Region basieren. Dieser Contessa di Radda, Chianti Classico DOCG, ist dafür ein schönes Beispiel. Er stammt aus einer Mischung von 95% Sangiovese, mit einem kleinen Zusatz von Merlot. Die Lese der Trauben in den hügeligen Weinbergen des klassischen Gebiets beginnt zwischen September und Oktober. Sie werden anschließend separat vinifiziert, mit einer Mazeration von etwa 14 Tagen. Nach der Gärung und dem Abstich kommt der Wein in Zementfässer zur malolaktischen Gärung und von dort in die Flasche. Das Ergebnis ist ein ausgesprochen traditioneller Rotwein, mit einem blumigen und fruchtigen Bouquet, in dem frische Noten von Kirsche und Himbeere deutlich erkennbar sind. Im Mund ist er frisch und angenehm zitrusartig. Ein eleganter und würziger Wein mit einem weichen und leuchtenden Abgang.
Chianti Geografico steht für eine schöne Geschichte von Leidenschaft und Verbundenheit mit der Ursprungsregion. Eine Genossenschaft, die dank der Initiative von 17 weitsichtigen Winzern entstand, die bereits 1961 die Bedeutung der außergewöhnlichen Beziehung zwischen einem Wein und seinem Produktionsgebiet verstanden haben. Von anfänglich siebzehn ist sie heute auf sechzig angewachsen. Die Zahlen sind gestiegen, aber die Leidenschaft für die Königsrebe der Region, Sangiovese, hat sich dabei nicht verändert. Heute gehört Chianti Geografico zur Piccini-Gruppe, die damit die Vision dieser Gruppe von herausragenden Winzern weiterleben lassen möchte.
"Contessa di Radda" Chianti Classico DOCG 2021 di Geografico mit sicheren Zahlungen und versichertem und kostenlosem Versand mit nur 6 Flaschen. "Contessa di Radda" Chianti Classico DOCG 2021 di Geografico Weine bereit zur Lieferung