Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2021

    Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2021.
    94

    LM

    Biologico
    Da Regalare
    Maso Grener
    Jahrgang: 2021
    Herkunft: Trentino, Pressano di Lavis
    150
    € 16,00 € 11,90 -26%
    Format 0.75 l. (€ 15,87/lt.)
    cod. S0765
    Ein Meisterwerk des Weinbaus und der Önologie

    Was: Ein Weißwein für einen gemütlichen Abend in Gesellschaft
    WARUM: Er befriedigt die höchsten Ansprüche
    PERFEKT MIT: Zu allem aber auch allein

    Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
    Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2021
    Maso Grener
    Jahrgang: 2021
    Herkunft: Trentino, Pressano di Lavis

    94

    LM


    € 16,00 € 11,90 -26%
    Format 0.75 l. (€ 15,87/lt.)
    cod. S0765
    Ein Meisterwerk des Weinbaus und der Önologie

    Was: Ein Weißwein für einen gemütlichen Abend in Gesellschaft
    WARUM: Er befriedigt die höchsten Ansprüche
    PERFEKT MIT: Zu allem aber auch allein

    Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
    Eigenschaften
    • WeinartVino bianco fermo
    • Herkunft Trentino
    • Rebsorten Chardonnay 70%, Sauvignon 30%
    • Sensorische Eigenschaften Sehr helles Gelb, leuchtend, mit tropischen Anklängen von Ananas in der Nase, dann Vanillenoten. Bei der Geschmacksprobe ist die Säure angenehm
    • Weinherstellung Traubenlese von Hand. Sanfte Pressung und statisches Entschleimen des Mostes. Anschließende Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Reifung und Ausbau auf der Feinhefe für etwa 8 Monate.
    • Alkoholgehalt 12.5 % vol
    • Allergene Enthält Sulfite
    Tipps zur Verkostung
    • Empfehlungen Mindestens 15 Minuten vor dem Servieren öffnen. Die Flasche liegend an einem kühlen Ort und vor Licht geschützt aufbewahren. Höchstens 24 Stunden vorher kühlen.
    • Trinktemperatur 10°
    • GlasRheinwein
    • Wann man ihn trinken sollte Innerhalb von 5 Jahren ab heute
    • Paarung Ausgezeichnet während der ganzen Mahlzeit, aber wir empfehlen, ihn auch alleine zu genießen
    DER WEINBERG
    • Anbaugebiet Weiß, reich an Dolomit, an Granit- und Porphyrstein
    • Ausrichtung und Höhenlage Südwesten, 330-380m ü.d. M.
    • Reberziehung Einfache unterbrochene Trentiner Pergel
    • Pflanzdichte 4.500 Rebstöcke pro Hektar
    PRODUKTIONSNOTIZEN
    • Produziert und abgefüllt von Azienda Agricola Maso Grener – Lavis (TN), Italien

       

    • Produziert in Italien

    DIE AUSZEICHNUNGEN
    • Luca Maroni 94
      Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2021
    • Zwei internationale Rebsorten wie Chardonnay und Sauvignon in einer Interpretation, die in Wirklichkeit eng an das Territorium gebunden ist. Er duftet nach knackigen Äpfeln, Zitrusfrüchten und scharfen aromatischen Kräutern, er ist ungezwungen und frisch. Die magische Ausgewogenheit zwischen Körper und natürlicher Säure macht ihn zu einem kleinen Meisterwerk, das auch im hochwertigen Panorama der Trentiner Weißweine hervorsticht.

      Wir befinden uns in Lavis, einer Kleinstadt in der Provinz Trient, einem der bekanntesten Weinbaugebiete der gesamten Region, in dem sich der Pinot Noir (Blauburgunder) auf hohem Niveau ausdrückt. Hier entsteht im Jahr 1999 Maso Grener, 5 Hektar Weinberge, die von Fausto Peratoner und seiner Frau Cinzia mit Liebe und Leidenschaft bewirtschaftet werden. Eine kleine handwerkliche Realität, die nach den Prinzipien des "Quality Project" arbeitet und viele Praktiken des biologischen und biologisch-dynamischen Anbaus anwendet.

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